จักรยานยนต์เรโทรสปอร์ตที่ระลึกและสานต่อจิตวิญญาณของ Z1 ในตำนานคาวาซากิหวนคืนสู่ตลาดของรถจักรยานยนต์ประเภทเรโทรที่แฟนๆ รอคอยมาอย่างยาวนานด้วย All-new Z900RS ที่มีถึง 3 เวอร์ชั่น ภายใต้แนวคิดที่ต้องการระลึกถึงรถจักรยานยนต์ในตำนานอย่างคาวาซากิ Z1 Cafée Model Z900RS CAFE คือรถจักรยานยนต์ที่เพิ่มความหลากหลายทางด้านรูปลักษณ์ให้แก่รุ่น RS ใหม่และเปรียบเสมือนสัญลักษณ์ที่แสดงให้เห็นถึงจิตวิญญาณที่แท้จริงของรถในไลน์อัพนี้ Z900RSCAFE คือรถที่มีประวัติศาสตร์ความเป็นมาที่เป็นเอกลักษณ์ โดดเด่น ไม่เหมือนใครและมีรูปลักษณ์ ที่สามารถแยกสไตล์ของทั้งสองให้แตกต่างกันได้อย่างชัดเจน เป็นอีกหนึ่งรุ่นที่นาเอาจิตวิญญาณของโมเดลในตำนานอย่าง Z1ปี 1972 มาใช้แต่ได้รับการเติมเต็มอารมณ์แบบคาเฟ่ด้วยเฉดสีและลวดลายกราฟฟิคอันโดดเด่น สะกดทุกสายตา ประกอบกับตำแหน่งท่านั่งที่โฟกัสมากกว่าด้วยแฮนด์บาร์แบบ drop-style สีดำคมเข้ม ท่าในการขับขี่แบบสปอร์ตรับกับคาวริ่งหน้าทรง Bikini และเบาะสไตล์เฉียบพร้อมท้ายแบบตัวแข่งคาเฟ่ เพิ่มความโดดเด่นขึ้นไปอีกด้วยระบบท่อไอเสียที่ได้รับการปรับแต่งเสียงเป็นครั้งแรกจากคาวาซากิและการเก็บงานแบบ brushed satin เหนือระดับทาให้ Z900RS CAFE ออกมาเป็นรถจักรยานยนต์คาเฟ่ที่สมบูรณ์
เครื่องยนต์ทรงพลัง นุ่มนวลไร้การสะดุด ขุมพลัง 4 สูบเรียง ปริมาตรกระบอกสูบ 900 ซีซี โครงสร้างของเครื่องยนต์ยอดเยี่ยม ถูกปรับแต่งโดยเน้นกำลังในรอบต่ำถึงกลาง และเป็นครั้งแรกที่คาวาซากิทำการค้นคว้าวิจัยเรื่องเสียงเพื่อปรับแต่งเสียงท่อไอเสียของรถจักรยานยนต์ให้ออกมาตรงความต้องการ เพื่อกระตุ้นอารมณ์ของผู้ขับขี่ โดยมุ่งเน้นไปที่เสียงคำรามเมื่อเครื่องยนต์ติดขึ้นเป็นครั้งแรก เสียงเดินเบาและเสียงตอนขับขี่ในย่านความเร็วต่ำซึ่งเป็นช่วงที่ผู้ขับขี่สามารถเพลิดเพลินกับเนื้อเสียงแบบก้องกระหึ่มทุ้มต่ำของท่อไอเสียถังน้ำมันทรงหยดน้ำอันเป็นเอกลักษณ์ ที่ชวนให้นึกถึง Z1 ตัวเฟรมได้รับการออกแบบใหม่ทั้งหมดเพื่อให้สามารถรองรับตำแหน่งและรูปทรงที่มีความกระชับของตัวถัง ไฟหน้า LED กลมเสน่ห์ของความคลาสสิค ส่วนผสมระหว่างดีไซน์แบบเรโทร เรือนไมล์อนาล็อกคู่พร้อมจอ LCD มัลติฟังก์ชั่น มาตรวัดความเร็วและวัดรอบเข็มสไตล์อนาล็อก มาพร้อมหน้าจอแบบ Negative ที่อ่านง่าย ปิดท้ายด้วยขอบนอกสีเงินเพื่อเสริมให้ความหรูหรา